目录
专题综述
猴头菇药用价值和产品开发的研究进展郭梁;刘国强;徐伟良;李春冬;1-4+13
农业类特色小镇引导农民增收的几点思考——以庆元香菇小镇为例陈丽;陈丽丽;叶晓星;李蓉;朱星考;5-7+16
食用菌液体菌种工厂化生产应用现状及发展浅析刘启燕;戚俊;周洪英;孙波;吴洪丽;8-10+22产业论坛
南阳市食用菌产业可持续发展探讨杨显金;11-13
我国食用菌总产量及工厂化生产问题探讨杨国良;14-16生理生化
一株黄山野生双孢蘑菇菌株菌丝体培养特性研究沈万芳;17-19资源调查
天津地区几种常见野生食用菌资源的调查李凤美;张志军;李淑芳;周永斌;罗莹;刘连强;20-22育种驯化
野生灰树花种质资源筛选与评价陶祥生;黄卫华;23-25
羊肚菌“南农1号”的生物学特性及栽培技术要点马琳静;周晓静;王虹;源朝政;26-27培养材料
木糖残渣栽培食用菌适宜配方筛选范美霞;张颀楠;李雪;汪辉;赵福成;邓昌;唐玉琴;28-30
黑木耳液体菌种配方优化试验王庆武;李秀梅;兰玉菲;安秀荣;31-32+40
不同培养料对秀珍菇生长发育及主要营养成分的影响陈国龙;秦延春;卢玉文;韦锦福;陈德荣;33-34+49
不同配比稻麦秸秆培养料栽培双孢蘑菇比较试验沈新芬;陆纪忠;35-36
长根菇设施化栽培培养料配方试验崔文浩;周爱珠;甘宏信;程萱;黄钢;查波;郑江程;37-38
竹废料栽培毛木耳配方试验何礼健;唐荣化;吴登;罗先群;胡纯双;唐谱云;黄奕洲;黄慧玲;39-40指导生产
香菇菌袋越夏关键管理技术马玮超;李峰;靳荣线;41+43栽培技术
平菇新科108栽培技术要点胡晓强;李峰;赵建选;靳荣线;马玮超;42-43
中原地区羊肚菌保护地栽培技术魏银初;班新河;史红鸽;李九英;贺建峰;孔亚丽;44-46
平菇-鸡腿菇-毛木耳周年高产高效栽培技术赵建选;董彦琪;郭翀;47-49
平菇菌棒高效制作技术创新彭学文;周廷斌;解文强;吴志会;50-51
双层遮阳温控设施大棚吊袋黑木耳栽培技术罗金珠;52-53
凉州地区夏季拱棚反季节平菇栽培技术王克银;54+56
葛根渣栽培香菇高产技术张园园;55-56小集锦·信息
河南部分地区香菇市场行情周建方;51
山东寿光农产品物流园食用菌价格孙庆温;53
合理利用生态环境 顺昌海鲜菇产业快速发展61病虫害防治
太行山区黑木耳主要病害及其综合防控技术李术臣;刘光东;杨文平;顾新颖;孙建明;齐永梅;57-58贮藏加工
破壁灵芝孢子粉湿热灭菌条件研究梁晋谊;周敬豪;周健平;谭毅峰;张家焕;许银秀;许克勇;59-61
猴头菇-黑木耳复合营养液(原浆)的制作方法郏广斌;姜小苓;62+64菌渣利用
广叶绣球菌菌渣营养成分分析及燃烧废气对环境的影响江晓凌;马璐;应正河;杨驰;林衍铨;63-64蘑菇文化
近代西方蘑菇在我国栽培的史料回顾及补充(续前)贾身茂;程群柱;刘桂娟;65-67蘑菇菜谱
栗蘑菜谱周玲;67
欢迎邮购《食用菌》36
2018《食用菌》总目次68-69
投稿须知70